DER SCHARFE MAXX - Käse Laib

Der scharfe Maxx

Der vorlaute Käse aus der Schweiz – während fünf Monaten Reife im Reifungskeller erhält "Der scharfe Maxx" seinen extrawürzigen, einzigartigen Geschmack.

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MAXX 365 - Käse Laib

Maxx 365

Besonders reif, aber kein bisschen ruhig – bis zu einem Jahr darf der "Maxx 365" reifen und seinen ganz besonderen Charakter mit Ecken und Kanten entwickeln.

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Produkte

Vielseitig

Charmant, temperamentvoll, vielseitig – das ist "Der scharfe Maxx" aus der Schweiz. So würzig und gleichzeitig zart kann ein Käse sein, rebellisch und doch unglaublich harmonisch. Noch kräftiger und mit noch mehr Temperament: sein großer Bruder, der maxximal-würzige "Maxx 365".

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Rezepte und Pairings

Gesellig

Mach aus einer geselligen Runde ein echtes Highlight – hol dir "Der scharfe Maxx" dazu. Oder lass dir von "Maxx 365" einfach zeigen, was maxximal-würzig heißt. Ganz direkt und pur. Oder mit unseren überraschenden Kombinationen und einzigartigen Rezeptideen.

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Schürzenheld

Rezept der Saison

DER SCHARFE MAXX - Rezept - Maxx und hopp (Käsesuppen-Shot)

Maxx und Hopp

Schießt direkt in die Geschmacksnerven: Der Käsesuppen-Shot mit "Der scharfe Maxx". Beliebt auf jeder Party oder als Amuse-Gueule vor dem Menü.

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Geschichte

Aus gutem Hause

Die Käserei Studer am Bodensee, ein Ort der Tradition und Inspiration. Hier arbeiten die Käsemeister seit jeher daran, die Grenzen ihrer Kunst neu auszuloten. Dank der Erfahrung aus 150 Jahren erblicken hier einzigartige Spezialitäten das Licht der Schweizer Alpenwelt. Allen voran "Der scharfe Maxx".

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