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«Der scharfe Maxx» hält wenig von vornehmer Zurückhaltung. Der würzige Käse der Käserei Studer hat einiges zu erzählen. Er ist oft etwas vorlaut, steht gerne im Mittelpunkt, ist ein hervorragender Entertainer und gern gesehener Gast bei Veranstaltungen. Natürlich ist «Der scharfe Maxx» auch in den sozialen Medien unterwegs. Folge ihm auf den Kanälen der Käserei Studer bei Facebook und Instagram.

Abgepackter Grillkäse der Käserei Studer mit loderndem Feuer in einer Feuerschale im Hintergrund.
25.04.2024 Entdecke jetzt deinen Lieblings-Grillkäse

Für die Feinschmecker unter Euch nur das Beste! Unsere beiden Grillkäse «Der scharfe Maxx» und «Füürtüfel» sind wieder erhältlich und verwöhnen mit ihren Aromen.

Werbesujet für «Der scharfe Maxx». Junger Mann mit gestreiftem Hemd hält Käsestück in den Händen.
28.02.2024 Wie entstand «Der scharfe Maxx» vor 20 Jahren?

«Der scharfe Maxx» ist der absolute Lieblingskäse und der Star der Käserei Studer. Ein Käse mit Charakter, Persönlichkeit und ganz viel Charme – cremig, angenehm würzig und zartschmelzend, wie es sonst nur eine Praline sein kann. Doch warum der freche Name, wenn der Käse gar nicht scharf im Geschmack ist?

Der scharfe Maxx bei Coop Volg Spar erhältlich
10.10.2023 «Der scharfe Maxx» ist wieder verfügbar

«Der scharfe Maxx» ist in den gewohnten Filialen bei Coop, Migros, Spar und Volg als Portion wieder verfügbar.

Kuh auf Weide frisst Gras
14.08.2023 Käserei Studer ruft gereiften Käse zurück

Aufgrund einer festgestellten Kontamination mit Listeria monocytogenes eines «Füürtüfel»-Käses hat die Käserei Studer entschieden, vorsorglich ihr gesamtes Sortiment an gereiftem Käse zurückzurufen.

Der edle Maxx gewinnt Silbermedaille an World Cheese Awards
20.01.2023 «Der edle Maxx 365» erneut ausgezeichnet

Bei den World Cheese Awards sicherte sich unsere extrawürzige Käsespezialität «Der edle Maxx 365» eine Silbermedaille!

Käsepackung Der scharfe Maxx bei Denner
12.01.2023 «Der scharfe Maxx» jetzt bei Denner
Würziges Fondue Der scharfe Maxx bei Coop Ostschweiz
24.10.2022 Fondue «Der scharfe Maxx» jetzt im Coop Ostschweiz
kaeserei-studer-teaserm-news-blick-co2-medienbericht
19.07.2022 «Der scharfe Maxx» spart CO₂

Nachhaltig und klimaverträglich: Wir setzen nicht nur geschmackliche Massstäbe!

kaeserei-studer-teaserm-dem-365-news-portion-coop-ostschweiz
02.06.2022 Käseportion «Der edle Maxx 365» neu im Coop Ostschweiz
Abgepackter Grillkäse der Käserei Studer mit loderndem Feuer in einer Feuerschale im Hintergrund.
26.04.2022 Grillkäse neu bei Coop und Migros erhältlich

Der Sommer kann kommen! Unsere Grillkäse in den Sorten «Der scharfe Maxx» und «Füürtüfel» überzeugen durch ihren besonders knusprigen und echten Käse-Geschmack. Und das beste daran? Sie quietschen nicht!

Diese Käse-Labels der Käserei Studer haben bei den World Cheese Awards gewonnen.
10.01.2022 4 Silbermedaillen für die Käserei Studer

Bei den World Cheese Awards konnten wir in diesem Jahr gleich vier Silbermedaillen gewinnen – für «Der scharfe Maxx», «Der edle Maxx 365», «Alter Schweizer» und «Käsermeister reserve».

Ansicht der Grillkäsesorten der Käserei Studer
17.06.2021 Jetzt Neu! Grillkäse mit «Der scharfe Maxx» und «Füürtüüfel»

Pünktlich zum Sommerstart und zur Grillzeit präsentieren wir unsere Produkteneuheit: Grillkäse, einmal in würziger Variante mit «Der scharfe Maxx» und einmal in feurig-scharfer Variante mit «Füürtüfel».

Marcel Meier (Leiter Produktion & Qualitätssicherung der Käserei Studer) präsentiert den Käse «Der scharfe Maxx».
21.01.2021 Erfolgreiche Re-Zertifizierung für die Herstellung unserer Käsemarken

Jährlich wird unsere Käseproduktion von externen Experten auf die Qualitätsstandards der Lebensmittelindustrie überprüft. Auch in diesem Jahr haben wir wieder erfolgreich das FSSC 22000-Zertifikat nach ISO-Norm erhalten.

Der scharfe Maxx Fondue in der Verpackung
08.12.2020 Weisst du, was noch besser ist als das Fondue von «Der scharfe Maxx»?

Wenn man es mit einem lieben Menschen teilen kann.👩‍❤️‍💋‍👨 Mach die Zweisamkeit zum perfekten Genussmoment – mit der fixfertigen Fonduemischung von «Der scharfe Maxx».

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12.11.2020 Mediale Präsenz von «Der scharfe Maxx»

Der Draufgänger-Käse «Der scharfe Maxx» war kürzlich gleich mit zwei tollen Berichten präsent. Einmal im Genuss-Magazin Leader und einmal im Regionalteil der Ostschweizer Zeitungen.

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20.10.2020 Neue Video-Clips für die Maxx-Familie

In lustigen Kurz-Videos präsentieren sich die Geschwister-Käse «Der scharfe Maxx», «Der freche Maxx» und «Der edle Maxx365». Auf witzige Art und Weise zeigen die Maxx-Familienmitglieder ihre einzigartigen Charaktereigenschaften.

Schweizer Sternekoch Christian Kuchler, der ein Stück «Der scharfe Maxx» in der Hand hält.
30.06.2020 Sternekoch Christian Kuchler ist unser Markenbotschafter

Seit Kurzem ist der Thurgauer Sternekoch Christian Kuchler unser Markenbotschafter. Exklusiv für unsere Spezialitätenkäserei hat er schmackhafte Käsegerichte neu erfunden.

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08.06.2020 Neue Verpackung für Kultkäse «Der scharfe Maxx»

Unser heissblütige Draufgänger «Der scharfe Maxx» zeigt sich in neuem Outfit im Käseregal bei Coop. Die moderne und auffällige Verpackung passt optimal zu unserem frechen, vorlauten aber äusserst charmanten Käse 🧀.

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07.04.2020 Für Bio-Liebhaber: Der scharfe Maxx Bio

Aufgepasst – «Der scharfe Maxx» gibt’s jetzt auch in Bio. Mit seinem zartschmelzenden Teig und seinem würzigen Geschmack schmeichelt «Der scharfe Maxx Bio» nicht nur deinem Gaumen.

Diese Käse-Labels der Käserei Studer haben bei den World Cheese Awards gewonnen.
26.02.2020 Super Gold für «der scharfe Maxx»

Nachdem er bereits drei Mal in Folge Gold gewinnen konnte, sicherte sich «Der scharfe Maxx» bei der diesjährigen Austragung der World Cheese Awards die höchste Prämierung – Super Gold.

Diese Käse-Labels der Käserei Studer haben bei den World Cheese Awards gewonnen.
12.02.2020 Wir sind Genussweltmeister!

Anderssein zahlt sich aus! An den diesjährigen World Cheese Awards haben wir gleich drei Medaillen gewonnen: Super Gold für «Der scharfe Maxx», Gold für «Alter Schweizer» und Silber für «Maxx 365».