150 g de fromage "Der scharfe Maxx"
400 g de riz à sushi cuit
2 avocats
1 concombre
1 verre de tomates séchées
2 c. à café de pignons de pin hachés
100 ml d’huile d’olive
4 feuilles de nori
Sel et poivre du moulin
1 tapis à sushis
Égoutter les tomates et les mixer finement avec le fromage "Der scharfe Maxx", les pignons de pin et l’huile d’olive. Saler et poivrer le mélange.
2.Placer ensuite les feuilles de nori (côté brillant vers le bas) sur le tapis à sushis et les recouvrir de riz. Laisser un rebord libre d’env. 1,5 cm en haut.
3.Étaler ensuite la crème aux tomates séchées sur la moitié du riz.
4.Placer ensuite le fromage dans le sens de la longueur au milieu de la crème (bâtonnets de fromage d’env. 1 cm) et placer le concombre en dessous et l’avocat au-dessus.
5.Badigeonner le bord libre des feuilles de nori à l’eau et enrouler fermement à l’aide du tapis à sushis.
6.Couper les rouleaux de sushis avec un couteau bien aiguisé (nettoyer le couteau à l’eau chaude après chaque coupe).
7.Servir les sushis au choix avec du soja, du wasabi et du gingembre rose.
Itadakimasu – bon appétit!
recettes savoureuses
Le burger jamaïcain au fromage "Der scharfe Maxx". À déguster de préférence au soleil, au rythme d’un bon son reggae.
Direct dans les papilles: le shot de soupe au fromage "Der scharfe Maxx". Apprécié en soirée ou en amuse-bouche avant le repas.
Comme une nuit caribéenne chaude aux accents suisses: salsa mangue/tomate avec dés de fromage "Der scharfe Maxx". Pour faire palpiter les cœurs.
Envie de grignoter du fromage du frigo? C’est bon pour les amateurs. Les pros du casse-croûte se régalent de sucettes viande hachée/fromage avec "Der scharfe Maxx".
Avec celui-là, tu es sûr de plaire à tout le monde: "Der scharfe Maxx" enveloppé d’une tortilla aux légumes frais. Sers de délicieux wraps au fromage à tes invités.
Quand le Fuji Yama rencontre le Matterhorn: sushi au fromage "Der scharfe Maxx". Quel est le moyen le plus délicieux de rapprocher deux cultures? La cuisine fusion à la suisse.
Un délicieux fromage accompagné de vinaigre balsamique pour le plaisir des sens. Cette entrée italienne classique aux fraises séduira à toute heure du jour et de la nuit. La Dolce Vita à l’état pur.
couples passionnants
Meringue-Maxx
Mariage corsé-sucré: "Der scharfe Maxx" avec de la meringue fraîche. Tout en blanc.
Chocolat noir chaud et mandarines fraîches
Plongée dans la douceur: tremper des dés de "Der scharfe Maxx" dans du chocolat noir fondu et déguster le tout accompagné de mandarines fraîches.
Jus de canneberges-Maxx
Pourquoi toujours boire du vin rouge avec du fromage? "Der scharfe Maxx" est également délicieux avec un verre de jus de canneberges. Et dans ce cas, peu importe le millésime.
Popcorn-Maxx
L’accompagnement idéal des soirées ciné maison: "Der scharfe Maxx" avec du popcorn. Un mélange captivant!
Lemon curd-Maxx
Un duo de saveurs doublement fondant: "Maxx 365" avec une fine crème au citron.
Mojito-Maxx
La soirée cocktail la plus piquante de tous les temps: "Maxx 365" accompagné d’un délicieux mojito. Corsé on the rocks!
Nacho-ananas-Maxx
Le tex-mex des Caraïbes suisses: "Maxx 365" accompagné de nachos et d’ananas frais. Chauffer légèrement le fromage.
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